Jag ger mig in i ett bakexperiment. Sätter en grahamsdeg på en halvliter vatten, 2 tsk salt, 2 msk socker, 2 msk smör, 2 dl grahamsmjöl och 10-12 dl vetemjöl. Jäser 30 min i pannrummet. Bakar ut, brer ut 100 gram rumsvarmt smör över den utkavlade degen och fyller det med oliver, fetaost, soltorkade tomater på burk, 4 dl stark prästost. Allt grovhackat och prästosten grovriven.
1 kommentar:
Muuuums vad gott det låter.Behövs inget smör eller pålägg där inte.
Skicka en kommentar