Två stora laxar fileas, bitar fryser vi ner och gravar... Det är lax huller om buller i köket just nu. Gubben är expert på att filea och hålla på med fisk.
I just den här bunken gravas alltid laxen. Sen kan man frysa ner bitarna så det finns gravad lax där när vi känner för det. |
Ful kroknäbbad fisk i vasken. Fast ändå silvrig stor och grann. |
Vana händer filear. |
Massor med skräde blir det. |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar